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Gesundheit & Fitness


            Butter zum Frühstück genießen kannst.
                                              Kurs-Nr.: 242-32750               Neu: Herbstliche Küche
            Nebenbei darfst Du einige Kreation aus   50,00 €   ab 7 TN          mit dem Thermomix
            der Herstellung der mobilen Käserei
                                              inklusive Lebensmittelbeitrag
            Stade verkosten.                                                  Verschiedene herzhafte Quiche, leckere
                                              Mittwoch, 23.10.2024, 18 - 21:45 Uhr
                                                                              wärmende Suppen und saisonal ange-
            Langen, HdB                      Mitzubringen: Schürze, Geschirr- und   botene Gemüse finden sich in einem
            T     vhs Langen, Haus der Begegnung   Schwammtuch, Lieblingsmesser, Vorrats-  herbstlichen Reigen auf den Tellern
                Taubenweg 1a                 behälter für Übriggebliebenes und ein   wieder. Bereiten Sie schnell und einfach
                                             Getränk.
                Elena Martens, Käserin, Inhaberin                             die aktuell auf dem Markt befindlichen
                einer Mobilen Käserei                                         Produkte zu und freuen Sie sich über
                                                                              zufriedene Mienen rund um Ihren Tisch.
             Kurs-Nr.: 242-32650               Neu: Saison-Menü im
             76,00 €   ab 12 TN                                               Von der klassischen Quiche Lorraine
                                               November: Der Festtags-        und eine vegetarische Kürbis-Feta-Qui-
             In der Kursgebühr sind die Benut-  menü-Baukasten                che über klare und gebundene Gemüse-
             zung der durch die mobile Käserei
             bereitgestellten Käsekessel, weite-                              suppen bis zum Herbstgemüse aus dem
             res Werkzeug und die Rohstoffe zur   Lassen Sie sich überraschen, mit wel-  Ofen mit verschiedenen Dips und süßen
             Käseherstellung enthalten. Sie nehmen   chen „Bausteinen“ Sie immer wieder ab-  Köstlichkeiten reicht unser heutiges
             den Käse in einer speziellen Käseform   wechslungsreiche Fest-Menüs zaubern   Programm. Lassen Sie sich überraschen!
             mit nach Hause, die sie anschließend
             weiterverwenden können.         können. Wir bereiten verschiedene klare
                                             und gebundene Suppen und vielfältige   Langen
             Samstag, 03.08.2024, 10 - 14:30 Uhr  festliche Vorspeisen zu, die sich gut   T   Oberschule Nordeschweg, Küche,
                                             vorbereiten lassen. So gelingt auch ein   Nordeschweg 52
            Mitzubringen: Schürze, Kunststoffboxen/
            behälter für den Transport des herge-  edler Hauptgang ohne völlig erschöpften   Inga Herrmann
            stellten Käses und der Butter, Geschirr-  Koch und Desserts, die schon ein paar   Kurs-Nr.: 242-32754
            handtuch und Spüllappen.         Tage zuvor im Kühl- oder Gefrierschrank   32,50 €   ab 7 TN
                                             auf ihren Einsatz warten, erlauben einen   41,00 €   bei 4 - 6 TN
                                             entspannten Abschluss des edlen Es-  Die Kursgebühr ist inklusive Lebens-
             Neu: Saison-Menü im             sens. Freuen Sie sich auf Fisch, Fleisch   mittelkosten. Wir arbeiten mit  Zutaten
             Oktober: Von Mailand            und vegetarische Komponenten.     in Bioqualität und/oder regionalen
                                                                               Lebensmitteln.
             bis New York - eine
             kulinarische Weltreise          Langen                            Donnerstag, 14.11.2024, 18 - 21:45 Uhr
                                             T    Oberschule Nordeschweg, Küche,   Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch,
            Die kulinarische Vielfalt der Töpfe und   Nordeschweg 52          Gefäße für Übriggebliebenes, wenn
            Pfannen der Welt entdecken wir an    Thomas Hildebrandt,          vorhanden Thermomix (TM 31. TM 5
                                                                              oder TM6) mit Spatel, Garkörbchen und
            diesem Abend. Wir reisen rund um den   Küchenmeister, Bäcker
                                                                              Varoma, Getränk.
            Globus und gucken in Italien in den
                                              Kurs-Nr.: 242-32751
            Risotto-Topf von Mamma, wickeln kleine   50,00 €   ab 7 TN
            asiatische Köstlichkeiten ein und formen
                                              inklusive Lebensmittelbeitrag
            Teigtaschen wie Dim Sum, Gyoza, Wan
                                              Mittwoch, 20.11.2024, 18 - 21:45 Uhr
            Tan und Samosas. Eine südfranzösische
            Bouillabaisse versetzt uns im Kochlöf-  Mitzubringen: Schürze, Geschirr- und
            felumdrehen ans Mittelmeer und mit   Schwammtuch, Lieblingsmesser, Vorrats-
            New York Cheesecake und Brownies   behälter für Übriggebliebenes und ein
                                             Getränk.
            schmeckt der Nachtisch wie im Land der
            unbegrenzten Möglichkeiten. Gehen Sie
            mit uns auf kulinarische Weltreise und
            entdecken Sie weitere überraschende                 Häusliche Krankenpflege
            Gerichte.
                                                                             PeterHüllen
            Langen
                                                                           Fachpflegerfür Intensivmedizin
            T     Oberschule Nordeschweg, Küche,
                Nordeschweg 52
                Thomas Hildebrandt,
                Küchenmeister, Bäcker                                                Telefon04745-94 45-0
                                                                                     Mobil0152-34 12 48 58
                                                       BadBederkesa· Am Markt3 ·27624 Geestland
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