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Vermittlung von Kenntnissen zum Backen

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1. Kuchenklassiker aus Rührteig
Wir lernen den "Allrounder" Rührteig kennen und backen klassische Kuchen wie Marmor- und Zitronenkuchen oder auch ein Blech Donauwellen.
2. Tortenbasis Biskuit
Ein richtig guter Biskuitteig ist die Basis für viele leckere Sonntagstorten. Wie wäre es mit einer Nusstorte oder Schwarzwälder Kirsch? Auch Biskuitrollen werden wir kennenlernen.
3. Keine Angst vor Hefeteig!
Wir widmen uns dem Klassiker Hefeteig, den wir süß als Butter- oder Streuselkuchen genauso gut zubereiten können, wie herzhaft als Grundlage für eine Pizza oder Brot und Brötchen.
4. Keeeekse!!!!
Rechtzeitig zum Advent gehen wir auf Kekstour. Mürbeteig, Baiser und Cookie-Teige werden wir zu unterschiedlichsten Leckereien verarbeiten. Lassen Sie sich überraschen.

freie Plätze Die Welt der Eintöpfe

(Langen, ab Di., 10.11., 18.00 Uhr )

Sie möchten etwas Leckeres und sehr Gesundes auf den Tisch bringen, um gerade in der kalten Jahreszeit das Immunsystem Ihrer Lieben zu stärken? Dabei legen Sie auch viel Wert auf Nachhaltigkeit? Dann sind Eintöpfe genau das Richtige. Mit vorwiegend Zutaten aus der Region, lassen sich sehr schmackhafte und gehaltvolle Eintöpfe zaubern wie Hühnersuppe, Erbsensuppe, Soljanka und Tomatensuppe.
Es riecht nicht, es duftet - nach Weihnachtsplätzchen, die wir liebevoll dekorieren und verschenken oder auf den eigenen Tisch stellen. Auf Grund der räumlichen Gegebenheiten können nur 2 Personen mit Rollstühlen teilnehmen.

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freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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auf Warteliste
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Kurs abgeschlossen
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Kurs ausgefallen
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Keine Anmeldung möglich
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Kontakt

Volkshochschule im
Landkreis Cuxhaven e. V.

info@vhs-lk-cux.de

Hauptgeschäftsstelle Langen
Debstedter Straße 5a
27607 Geestland
Tel.: 04743 9221-0
Fax: 04743 9221-55

Geschäftsstelle Otterndorf
Sophienweg 1
21762 Otterndorf
Tel.: 04751 97834-0
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Bahnhofstraße 36
21745 Hemmoor
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Geestland, Otterndorf und Hemmoor
vormittags

Montag – Freitag: 9 – 12 Uhr

In den niedersächsischen Schulferien sind die Geschäftsstellen nur vormittags geöffnet.

Sprechzeiten für den Fachbereich Sprache und Migration hier.

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